عندما نرغب في اقتناء نوع معين من الأسماك لإضافته إلى حوض السمك أو البركة، نجد أنفسنا أمام تشكيلة واسعة من السلالات، بأحجام وألوان وأشكال متنوعة للغاية. ومع ذلك، ضمن هذا التنوع الغني، تبرز سمكة واحدة عن غيرها بفضل خصائصها التي جعلتها تحظى بشعبية كبيرة في أحواض السمك، وصيد الأسماك الرياضي، وتربية الأحياء المائية. نحن نتحدث عن سمك الشبوطواحد من أسماك الماء البارد الأكثر شيوعاً وتعدداً في الاستخدامات في العالم.
خصائص أسماك الكارب
La الكارب العادي (الكاربنشأت هذه السمكة في أوروبا وآسيا، وهي سمكة تعيش في المياه العذبة. مقاومة بشكل غير عادي y قابل للتكيف للغاية يتكيف موطنها مع بيئتها، مما يسمح لها بالازدهار في الأنهار والبحيرات والخزانات والبرك الراكدة أو بطيئة الجريان. وقد مكّنتها هذه القدرة المذهلة على التكيف من الانتشار في جميع القارات تقريبًا، وتُعتبر من أكثر الأنواع المستوطنة. de peces من أكثر مصادر المياه العذبة انتشارًا على كوكب الأرض.
وبسبب سهولة استعمار البيئات الجديدة وتعديل النظام البيئي تحديدًا، اكتسبت سمكة الكارب الشائعة "شرف" دخول قائمة الأنواع الأكثر عرضة للتغيير. أكثر الأنواع الغريبة الغازية ضررًا في العالم وفقًا للاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة، فإن وجودها في البرية يخضع للتنظيم أو التقييد في العديد من البلدان، حيث يمكنها أن تحل محل الأنواع المحلية وتغير الغطاء النباتي المغمور.
من الناحية المورفولوجية، يمتلك الكارب جسم طويل وقوييتميز هذا النبات بطوله النسبي، حيث يتخذ شكلاً أسطوانياً انسيابياً في العينات البرية، بينما يكون أطول وأكثر كثافة في الأصناف المستأنسة. ويبلغ طوله تقريباً شفاه سميكة وممتلئة وعلى فم قابل للتمددأي أنها قادرة على مد نفسها للأمام لامتصاص الطعام من القاع، حيث تبحث عادة بين الرواسب.
نجد في زاوية الفم أربعة شوارب حسيةيحتوي هذا النوع من الأسماك على شاربين، واحد على كل جانب، يعملان كعضوين صغيرين للمس والتذوق. يساعده هذان الشاربان في تحديد موقع الطعام حتى في المياه العكرة، وهو أمر شائع في البيئات التي يثيرها الكارب أثناء التغذية. على الرغم من أنه لا يمتلك أسنانًا، إلا أنه يمتلك... أسنان البلعوم يقع في البلعوم، ويستخدمه لطحن الطعام مثل البذور الصلبة والرخويات الصغيرة أو القشريات، ويضغطها على الصفائح القرنية للجمجمة.
الزعنفة الظهرية مميزة للغاية: طويل، بنصف قطر أول قوي ومسننيليها من 17 إلى 22 شعاعًا ناعمًا. عادةً ما تحتوي الزعنفة الشرجية على 5-7 أشعة، ويكون الشعاع الأول منها قويًا ومسننًا نوعًا ما. يمتد على طول الجانب... خط جانبي واضح للعيان، تتكون عادة من حوالي 32-40 حراشف كبيرة في الكارب البري.
أما بالنسبة لمظهرها الخارجي، فإن سمك الشبوط البري مغطى بالكامل بـ مقاييس كبيرة ومنتظمةاللون النموذجي في الطبيعة هو بني إلى أخضر على الجهة الخلفية، الانتقال إلى درجات لونية ذهبي أو مصفر على الجانبين والبطن. عادةً ما تكون الزعانف رمادية مزرقة، وأحيانًا تكون حوافها محمرة قليلاً. في السلالات المحلية، قد يختلف اللون ونمط الحراشف اختلافًا كبيرًا، خاصةً في السلالات الزينة مثل سمك الكوي.
عادة ، تصل العينات البالغة إلى طول يختلف بين 60 و 90 سم، ووزن موجود 9 كيلوغراماتومع ذلك، في ظل ظروف التغذية والمساحة المثلى، تم تسجيل عينات يمكن أن تصل إلى حجم يبلغ طولها 1,2 متر ووزنها يصل إلى 40 كيلوغراماًفي البيئات الطبيعية التي تقل فيها مصادر الغذاء أو تزداد فيها المنافسة، تميل العينات البرية إلى أن تكون أصغر حجماً وأكثر تسطحاً من العينات المستأنسة.
انت تعرف كم من الوقت تعيش السمكة سمك الشبوط؟ تشير التقديرات إلى أن بعض العينات، إذا ما توفرت لها ظروف معينة خلال حياتها، يمكنها أكثر من 60 عامًاوفي سجلات استثنائية، ذُكرت أسماك الكارب التي عاشت لفترة أطول. ولذلك، فهي من أسماك الزينة والبرك التي إمكانية أكبر لطول العمرأمر يجب أخذه في الاعتبار قبل شرائها.
من وجهة نظر فسيولوجية، يعتبر الكارب سمكة ذوات الدم البارد وذوات نطاق حراري واسعهذا يعني أن درجة حرارة أجسامها تعتمد على البيئة المحيطة، وأنها تتحمل نطاقًا واسعًا من درجات الحرارة. يمكنها البقاء على قيد الحياة في المياه الراكدة أو قليلة الملوحة طالما بقيت درجة الحرارة ضمن نطاق مريح، يتراوح عمومًا بين 17 و 24 درجة مئويةعلى الرغم من قدرتها على تحمل ذروات أقل وأعلى من ذلك النطاق، إلا أنها تتمتع بمقاومة عالية لـ انخفاض تركيز الأكسجين يوجد بالفعل بعض التلوث، وهو ما يفسر نجاحه في البيئات المتدهورة.
من حيث سلوكها، فإن سمكة الكارب هي سمكة كسولين واجتماعيينعادةً ما يتنقل هذا النوع في مجموعات صغيرة تضم حوالي خمسة أفراد، مع أنه قد يشكل أسراباً أكبر في الخزانات أو الأنهار الكبيرة. خلال ساعات النهار، يميل إلى البقاء قرب القاع أو في منتصف الماء بحثاً عن الطعام، ويكون أكثر نشاطاً عند الفجر والغسق.
هم أساسا النهمةمع نظام غذائي يجمع نباتات مائية (الأوراق، الجذور، البراعم الطرية)، الحشرات واليرقات، الصغار القشرياتالديدان، والعوالق الحيوانية، وحتى سمكة ميتة إذا سنحت الفرصة. في الطبيعة، تتضمن طريقة التغذية هذه تحريك الرواسب بنشاط، مما يزيد من عكارة الماء، ويطلق العناصر الغذائية المحتجزة في القاع، ويمكن أن يعزز التخثث في المياه الراكدة.
يبدأ موسم التكاثر عمومًا في ربيع ويمتد ذلك حتى بداية فصل الصيف، عندما تكون درجة حرارة الماء أعلى من حوالي 18 درجة مئوية. وهي تفضل التكاثر هناك. مياه ضحلة كثيفة النباتاتحيث تضع الإناث بيضها، الذي يلتصق بعد ذلك بالنباتات وغيرها من المواد. سمك الشبوط الشائع بيوض ويبلغ النضج الجنسي في عمر [العمر مفقود]. عمر 4 في الظروف العادية، على الرغم من أن العديد من الدراسات تشير إلى أن عادة ما ينضج الذكور في وقت أبكر قليلاً أكثر من الإناث.
يمكن للإناث أن تضع ما يصل إلى البيض 300.000 في المتوسط لكل موسم، على الرغم من أن العينات الكبيرة معروفة بوضعها أكثر من مليون بيضة. اعتمادًا على درجة حرارة الماء، يمكن أن تفقس البيوض في وقت قصير جدًا. أيام 3-4 يحدث الفقس عندما تكون المياه دافئة (حوالي 28-30 درجة مئوية)، أو يستغرق وقتًا أطول قليلاً إذا كانت درجة الحرارة منخفضة. يولد الصغار بطول 6 ملم فقط، ويستهلكون كيس المح في غضون أيام قليلة، وبعد ذلك يبدأون بالتغذي بنشاط على العوالق واللافقاريات الصغيرة.
إلى جانب تكاثرها الطبيعي، تُربى أسماك الكارب بكثافة في البرك وأنظمة الاستزراع المائي منذ قرون. وهي من أهم الأنواع. de peces تم استئناسها سابقًا بواسطة البشر يوجد حاليًا عشرات السلالات والأنواع المعروفة، والتي تم اختيارها لخصائص مثل النمو السريع، أو ترتيب الحراشف، أو اللون.
على الرغم من أن سمك الشبوط البري الشائع لا يبدو أنه يتمتع بألوان زاهية للغاية، إلا أن التربية في الأسر في الصين، وتحديداً في اليابان، أدت إلى تطوير نوع جديد منه. ألوان زاهية ونابضة بالحياةأصغر حجماً ومخصصة للاستخدام الزخرفي، والمعروفة باسم كوي.
أسماك Kois
El كوي هو نوع محلي زينة من الكارب الشائع، تم تطويره من سلالات مختلفة من الكارب تم اختيارها عبر الأجيال. على عكس الأنواع الأخرى ذات الصلة التي جاء نجاحها من قطاعي الصيد البري والبحري، فقد تم اختيار سمك الكوي اشتهر كحيوان أليفبطل البرك والحدائق المائية حول العالم.
من باب الفضول ، كوي في اللغة اليابانية، تعني كلمة "كارب" سمك الشبوط، ولكنها أيضاً كلمة متجانسة مع كلمتي "حب" أو "عاطفة". وقد تم توثيق تربية أسماك الشبوط الزينة لقرون في شرق آسيا، لكنها بلغت شعبية هائلة في اليابان عندما بدأ مزارعو الأرز في اختيار أسماك الشبوط التي... ألوان أكثر إشراقاً ووضعوا أنماطاً محددة لتجميل بركهم. ومع مرور الوقت، تم استحداث أنواع ذات تركيبات من الأبيض والبرتقالي والأحمر والأسود والأصفر والأزرق، مما أدى إلى ظهور أكثر من مائة نمط معترف به.
الشهير برك أسماك الكوي اليابانية أصبحت رمزاً للجمال والانسجام والحظ السعيد. ومن هناك، انتشرت أسماك الكوي إلى بلدان أخرى خارج آسيا، وبرزت صورة... مربي الكارب المحترفمتخصصون في سلالات محددة وعينات عالية القيمة. بعض أسماك الكوي يمكن أن تصل إلى أسعار مرتفعة للغاية، وهو انعكاس لعمل الانتقاء الجيني، وندرة نمط اللون، ومكانة المربي.
على الرغم من أن أسماك الكوي تشترك في العديد من الخصائص مع أسماك الكارب الشائعة (المرونة، والقدرة على التكيف، والنظام الغذائي المتنوع، والسلوك الاجتماعي)، إلا أنها عادة ما تُظهر جسم أطول قليلاً، واحد رأس أصغر وتتميز بتنوع أكبر في الألوان وأنواع القشور. كما أنها تحافظ على نفس درجة الصلابة وتحملها لظروف المياه المتغيرة، مما يفسر نجاحها في البرك الخارجية.
كيف تعتني بكوي أو كارب لدينا؟
كما ذكرنا سابقاً، أصبحت أسماك الكوي الأسماك المحلية بامتياز في برك الحدائق وأحواض السمك الكبيرة. يُنصح بها بشدة للمبتدئين في هذه الهواية والراغبين في تجربة نوع يتطلب رعاية بسيطة نسبيًاولكن في الوقت نفسه يكون مظهرها ولونها ملفت للنظر وتوفر تعايشاً طويلاً.
تتميز أسماك الكوي بميلها إلى الأجزاء الوسطى أو السفلية تصعد هذه الأسماك إلى سطح الماء في أحواض السمك أو البرك لتتغذى أو تتنفس عندما يكون الأكسجين شحيحًا. ويمكنها العيش في مجموعات صغيرة يصل إلى 6-7 أفراد لا مشكلة، طالما أن حجم الماء كافٍ. ومع ذلك، يجدر التذكير بأنها أسماك من حجم محتمل كبير وعمر طويللذلك، يجب التخطيط للمشروع بشكل صحيح منذ البداية.
عند العيش مع أنواع أخرى، يُظهر الكارب والكوي عمومًا سلوكًا شخصية سهلة الانقيادعلى الرغم من أنهم قد يظهرون أحيانًا بعضًا من عدوانيةخاصة مع الأنواع الأصغر حجماً أو في أحواض السمك صغيرة ومكتظة بالسكانفي هذه الحالات، من السهل ملاحظة كيف تضايق هذه الأسماك الكائنات الحية الأخرى، وتتنافس على الطعام، بل وقد تقضم الأسماك الأكثر حساسية.
لذلك، لا يُنصح بإيوائهم في أحواض أسماك صغيرةمثل الأحواض الدائرية التقليدية، ولا في أحواض الأسماك الجماعية المكتظة. هذا لا يقلل من مشاكل العدوانية فحسب، بل يعزز أيضًا نمو صحي ويقلل من التوتر. المساحة ضرورية لهذه الأسماك، ولذلك يُنصح باقتناء أحواض السمك. يساوي أو يزيد عن 90 لترًا من الماء بالنسبة للعينات الصغيرة، وأحجام أكبر بكثير (برك تحتوي على عدة آلاف من اللترات) لمجموعات البالغين.
La درجة حرارة الماء لا يُشكل هذا عادةً مشكلة كبيرة، لأن هذه الحيوانات، كما ذكرنا سابقًا، تتكيف جيدًا مع الظروف المناخية. ومع ذلك، إذا أُتيحت لها الفرصة، فإن هذه الأسماك الصغيرة من نوع الكارب... يتحملون البرد المعتدل بشكل أفضل. تلك الحرارة المفرطة. يمكن أن تؤدي درجات الحرارة المرتفعة جدًا إلى نقص الأكسجين في الماء والإجهاد الحراري، والذي قد يكون قاتلاً.
في البرك الخارجية، كانت هناك حالات نجت فيها أسماك الكارب والكوي. الصقيع مع تجمد سطح الماء جزئياًبشرط أن تكون البركة عميقة بما يكفي لتكوين طبقات من الماء السائل حيث يمكن للحيوانات أن تلجأ إليها. ومع ذلك، قد تكون حرارة الصيف الشديدة أكثر خطورة، لذا يُنصح بتوفير... مناطق مظللة وضمان جودة جيدة تهوئة من خلال الشلالات أو أجهزة التهوية أو منافذ الترشيح التي تحرك السطح.
أما بالنسبة لل تغذيةكما ذكرنا سابقاً، فهي حيوانات قارتة (على الرغم من وجود ميل طفيف نحو أكل اللحوم)، لذا فإن نظامها الغذائي الأساسي ليس معقداً. أعلاف رقائقية أو حبيبية مخصصة لأسماك الكارب والكوي إن ما نجده في أي مؤسسة متخصصة في الحيوانات، يكفي لتغطية احتياجاتهم اليومية.
إذا أردنا أن يتمتعوا بنظام غذائي أغنى وأكثر تنوعًا، فيمكننا تزويدهم بـ الطعام الحي أو المجمد مثل يرقات الحشرات الصغيرة، والديدان الدموية، والدفنيا، أو القشريات الصغيرة المستخدمة في الصيد. بالإضافة إلى ذلك، فإن بعض المكملات الغذائية النباتية مرحب بها دائمًا: أوراق... السبانخ المسلوقالبازلاء المقشرة، أو شرائح رقيقة جداً من الكوسا أو الخيار، أو حتى تناولها من حين لآخر خضروات طبيعية من البركة، حيث سنراهم يأخذون لقمات صغيرة من النباتات الطرية.
من المهم معرفة أن أسماك الكوي والكارب تدخل في عملية خلال فصل الشتاء الخمول عندما تنخفض درجة حرارة الماء إلى ما دون مستويات معينة، يقل نشاطها بشكل كبير، ويتباطأ التمثيل الغذائي لديها، وبالتالي، تقل الشهية بشكل كبيرإذا لاحظنا أنهم لا يأكلون الطعام أو يأكلون كميات ضئيلة فقط عند تقديمه لهم، فليس من المستحسن الإصرار على ذلك. شحن فائق بالماء البارد قد يؤدي ذلك إلى تعفن الطعام، وارتفاع مستويات الأمونيا والنتريت، ومشاكل صحية خطيرة في البركة.
ومن القضايا الأخرى المهمة للغاية ما يلي: ترشيح المياهفي حالة الكارب والكوي، يكون هذا الأمر أكثر أهمية من الأنواع الأخرى، لأنه de peces كبير لدرجة إنهم ينتجون الكثير من النفايات. وقلّبي قاع الوعاء أثناء البحث عن الطعام. يُفضّل أن تتم عملية الترشيح هذه في خارجي، مع مرشحات قوية تجمع بين الترشيح الميكانيكي (للحفاظ على الجزيئات العالقة)، والترشيح البيولوجي (بكتيريا النترجة التي تحول الأمونيا إلى نترات أقل سمية)، وإذا أمكن، بعض الترشيح الكيميائي (الكربون المنشط، وراتنجات محددة).
إذا كانت أسماكنا في حوض صغير بدون فلتر، فعلينا أن نفعل تغييرات متكررة للمياهيُنتج هذا النوع كمية كبيرة من النفايات التي تستنزف مستويات الأكسجين المذاب بسرعة، وقد تتراكم فيها مركبات سامة. نوصي باستخدام مرشح خارجي. مثل هذه، دائماً ما يكون حجمها أكبر من الحجم الفعلي للماء لضمان جودة جيدة.
في البرك، بالإضافة إلى المرشح، يُنصح بمراقبة صلابة الماء ودرجة الحموضةتزدهر معظم أسماك الكارب والكوي في المياه ذات العسر المتوسط إلى العالي مع درجة حموضة قلوية قليلاً، بين 6,5 9 وإن الحفاظ على معايير مستقرة، إلى جانب توفير الأكسجين الجيد وعدم وجود ارتفاعات في الأمونيا أو النتريت، سيكون الأساس لكي تبدو أسماك الكارب صحية ونشطة وذات ألوان زاهية.
أصناف وأنواع أسماك الكارب
يقدم لنا السوق مجموعة واسعة من أشكال وسلالات الكارب لحوض السمك أو البركة. على الرغم من انتمائها إلى نفس النوع الأساسي (الكارب (في معظم الحالات)، هناك العديد الأنواع والأصناف من الخيام التي فيها الألوان، حجم الجسم، وترتيب المقاييس قد تكون مختلفة تماماً.
من وجهة نظر ترتيب الحراشف في سمك الشبوط الشائع، عادةً ما يتم تمييز عدة أنواع الأشكال الرئيسية:
- الكارب العادي أو كامل الحجمجسمها مغطى بالكامل بحراشف كبيرة ومنتظمة. وهي أقرب الأنواع إلى الكارب البري، بجسمها الطويل والديناميكي للغاية. ومن سماتها المميزة ما يلي: سمك الشبوط الشائع البري (أكثر ليفية، وأبطأ نمواً، وأسطواني الشكل، ونادراً ما يتجاوز وزنه 20 كجم) و الكارب المحلي الشائع (جسم أكثر ضخامة، وميل للنمو في العرض والارتفاع، وبطن وسنام بارزان للغاية، مع إمكانية تجاوز 30 كجم في ظل ظروف التربية المكثفة).
- سمك الكارب المرآةيمتلك هذا الحيوان صفائح كبيرة من الحراشف غير المنتظمة موزعة على كامل جسمه، تاركةً مناطق من الجلد مكشوفة. هذه الحراشف الكبيرة والفضفاضة هي نتيجة الانتقاء البشري.
- خيمة خطية (مرآة خطية أو خطية)نوع من أنواع الكارب المرآة حيث تترتب الحراشف في خط أو خطين متصلين تقريبًا على طول الجانبين، متتبعة الخط الجانبي. أما باقي الجسم فقد يكون خاليًا من الحراشف تقريبًا.
- سمك الشبوط الجلدي: عمليًا خالٍ من الحراشفذات جلد ناعم داكن اللون. وفي بعض الأحيان تحتفظ ببعض الحراشف المنفصلة بالقرب من قاعدة الزعنفة الظهرية أو الذيل.
- تحجيم كاملمصطلح شائع الاستخدام في مجال صيد الكارب للإشارة إلى العينات التي تحتوي على ترتيب المقياس الجذاب بشكل خاصوغالباً ما يكون مزيجاً من سمك الكارب المرآة والسمك كامل الحجم، مع أنماط محددة وملفتة للنظر للغاية.
فيما يتعلق أصناف الزينة إلى جانب أسماك الكوي، التي نراها عادةً في أحواض أسماك المياه الباردة، تبرز عدة سلالات ذات صلة من أسماك الزينة الذهبية (العديد منها مشتق من Carassius auratus، السمكة الحمراء الكلاسيكية أو السمكة الذهبية)، والتي غالباً ما يتم تجميعها بشكل شائع تحت اسم "الكارب" بسبب مظهرها:
- المذنب الأمريكييُعد هذا النوع الأكثر انتشارًا لأنه النوع الذي تتطلب رعاية أقلزعانفها ليست طويلة، وأجسامها أنحف وأكثر انسيابية. وهي أسماك نشطة للغاية وقوية التحمل.
- ريوكين أو ذيل الحجابله زعانف طويلة جداً و جسم ممتلئمع حدبة بارزة خلف رأسه. حركاته أبطأ وأكثر أناقة.
- أوراندا y رأس الأسد: يشبه إلى حد كبير الريوكين في الشكل العام، ولكن مع بعض الحليمات الرأسية مميزة للغاية، نوع من "الغطاء" اللحمي فوق الرأس الذي يمنحها مظهراً لا لبس فيه.
تُعدّ هذه الأنواع الثلاثة (المذنب، والريوكين/ذيل الحجاب، والأوراندا/رأس الأسد) الأكثر شيوعًا في أحواض أسماك المياه الباردة، ولكن توجد أنواع أخرى جميلة عديدة، مثل التلسكوب، والرانشو، ولؤلؤة السماء. ومن الجدير بالذكر أنه على الرغم من شيوع تسميتها بـ"الكارب"، فإن العديد من هذه الأنواع ينتمي إلى جنس *بوليسبورا*. كاراسيوس وليس لأحد سيبرينوس، على الرغم من الرعاية العامة متشابهة مقارنةً بأسماك الكوي من حيث درجة الحرارة والمساحة وجودة المياه.
في مجال صيد الأسماك الرياضي وصيد الكارب، تتم مناقشة أنواع مختلفة من الكارب وفقًا لأصلها وشكلها: الكارب الشائع، والكارب الملكي (طويل القامة وذو جسم قوي للغاية)، والكارب المرآة، والكارب الجلدي، والكارب الخطي، والأنواع كاملة الحراشف، بالإضافة الى كوي الكارب تظهر هذه الملوثات أحيانًا في الخزانات أو الأنهار نتيجةً لعمليات تصريف غير مسؤولة. ولكل منها خصائصها الجمالية الخاصة، ولكن من حيث علم الأحياء والسلوك يشتركون في معظم الصفات.
إن التنوع الهائل في أشكال وألوان وأنماط الحراشف التي نجدها اليوم هو نتيجة قرون من التدجين والاختيار الاصطناعي من قبل البشر. من أسماك الكارب البرية التي تسكن أنهار وبحيرات أوروبا وآسيا إلى أسماك الكوي ذات السلالة العالية وأنواع أحواض السمك الزينة، تشترك جميعها في أساس سمكة قابلة للتكيف بشكل كبير، وطويلة العمر ومقاومة، والتي تمكنت من احتلال مكانة بارزة في كل من النظم البيئية الطبيعية وفي الثقافة وفن الطهي وصيد الأسماك الرياضي وأحواض السمك.
تعرف بالتفصيل على الخصائص والأصناف والرعاية إن فهم سمك الكارب يسمح لنا بالاستمتاع بهذا السمك بمسؤولية، وتقليل تأثيره على البيئة الطبيعية، وتوفير أفضل الظروف له في البرك وأحواض السمك، وتقدير التاريخ المثير للإعجاب للتدجين والتنوع الذي يقف وراء أحد أهم الأسماك وأكثرها رمزية في العالم.