ستستضيف مدريد المؤتمر الوطني الأول لصيد الأسماك في 16 ديسمبر، وهو حدث تنظمه جمعية المنتجين لمناقشة التحديات والفرص بهدوء . في يوم واحد، سيجتمع متخصصون من مختلف المجالات لدراسة حاضر ومستقبل هذه الصناعة، مستخدمين البيانات والخبرات، في اجتماع ذي طابع تقني وقطاعي.
يتزامن هذا الحدث مع الذكرى السنوية الثالثة للاعتراف الرسمي بالجمعية، والذي جرى في أكتوبر 2022، ويأتي تتويجاً لسنوات عديدة من العمل في مجال التوعية والاستدامة . وتهدف المنظمة، المعروفة باسم "بيسكا إسبانيا" (صيد الأسماك في إسبانيا )، إلى تقريب منتجات المأكولات البحرية من الجمهور ومكافحة المعلومات المضللة من خلال مبادرات تثقيفية.
تاريخ ومكان وأهداف الاجتماع
من المقرر عقد الفعالية يوم الاثنين الموافق 16 ديسمبر في العاصمة، ويتضمن برنامجها التركيز على الاستدامة والابتكار وتعزيز التعاون متعدد التخصصات. ويهدف المؤتمر إلى أن يصبح حدثاً سنوياً منتظماً، ويسعى إلى تعزيز الحوار بين قطاع الصناعة والمؤسسات.
من يشارك؟
سيضم برنامج المتحدثين والحضور ممثلين عن المفوضية الأوروبية، ووزارة الزراعة والثروة السمكية والغذاء الإسبانية (MAPA)، بالإضافة إلى ممثلين عن مختلف قطاعات سلسلة القيمة: أساطيل الصيد، ومنظمات المنتجين، والصناعة، والتسويق، والمجتمع العلمي. كما سيحضر خبراء التغذية لمناقشة دور الأسماك في النظام الغذائي المتوازن.
جمعية ذات تاريخ يمتد لثلاث سنوات
رسّخت منظمة "بيسكا إسبانيا" مكانتها كصوتٍ لقطاع الصيد منذ تأسيسها، ساعيةً إلى إبراز قيمة الصيد ، وتعزيز الممارسات المسؤولة، وإتاحة المعرفة للجمهور. وقد حظي هذا العمل بالتقدير من خلال جائزة الغذاء الإسبانية في فئة الترويج، والتي تمنحها وزارة الزراعة والثروة السمكية والأغذية (MAPA).
بحسب فريق الإدارة، تُعدّ مهنة صيد الأسماك محركاً اقتصادياً وثقافياً واجتماعياً يُشكّل جزءاً من هوية البلاد، ومن الضروري مواصلة التقدم فيها بالتزام. وقد أكّد المدير، أنطونيو نييتو ، على ضرورة رفع مستوى الوعي بهذه المهنة العريقة ومساهمتها في نظام غذائي متنوع وصحي.
تعزيز الاستهلاك والمشاريع الجارية
وبالنظر إلى المدى القصير، قام المدير أنطونيو نييتو والرئيس خافيير غارات بتوضيح مبادرات تهدف إلى إنعاش الاستهلاك، مع إيلاء اهتمام خاص للشباب، من خلال الجمع بين التوعية وفن الطهي والتثقيف الغذائي.
ومن بين الميزات الجديدة دليل الصيد في إسبانيا ، وهو مورد للمسافرين والمستهلكين يستكشف الأنواع والوصفات والمطاعم المرتبطة بالموانئ وبلدات الصيد على طول السواحل الإسبانية، بهدف تسليط الضوء على التنوع في فنون الطهي وعمل أسطول الصيد.
فيما يتعلق بالتواصل، تُسلط حملة "الصيد بوعي" الضوء على معارف وخبرات الصيادين المحترفين، وتشرح بأسلوب مبسط كيفية اختيار أنواع الأسماك الشائعة في السوق ، وإعدادها، والاستمتاع بها . ويهدف هذا النهج إلى دحض الخرافات من خلال معلومات واضحة وعملية للاستخدام اليومي.
في الوقت نفسه، يستخدم إعلان "العلامة التجارية المهمة" الفكاهة ليذكرنا بأن القيمة الحقيقية للأسماك لا تكمن في تغليفها، بل في مصدرها وخصائصها وفوائدها الغذائية. والرسالة الأساسية هي أن الأصالة والجودة تتفوقان على أي استراتيجية تسويقية.
من هو جزء من Pesca España؟
تضم الرابطة تسع منظمات لمنتجي الأسماك من موانئ في غاليسيا، وإقليم الباسك (أونداروا)، ومايوركا، والأندلس (ألميريا وبونتا ديل مورال، في هويلفا). كما تضم في عضويتها منظمة مالكي سفن صيد التونة، أوباجاك، مما يعزز تمثيلها على المستوى الوطني.
كما أوضح رئيسها، تم إنشاء الكيان بفكرة مضاعفة كل يورو يتم استثماره في الترويج وتحسين موارد الصندوق البحري الأوروبي لمصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية ( EMFFA )، ومواءمة الجهود لتحقيق التأثير.
توقعات القطاع
بالنظر إلى المستقبل، يواجه القطاع تحدي ابتكار العمليات، وضمان استدامة مناطق الصيد، وتعزيز دوره الاستراتيجي في الاقتصاد والثقافة وفنون الطهي، وضمان منتجات عالية الجودة للأجيال القادمة . ويهدف المؤتمر إلى أن يكون منتدىً قيماً لتبادل التحليلات والحلول.
يهدف الحدث الذي سيُعقد في 16 ديسمبر في مدريد إلى أن يصبح حدثًا سنويًا منتظمًا. وبجدول أعمال يجمع بين الاستدامة والعلوم والتغذية وسلسلة القيمة، يسعى الحدث إلى تأطير نقاشات رئيسية وتقديم رؤية مشتركة حول كيفية تعزيز التنافسية والشفافية والاستهلاك المسؤول.
